国产的火锅底料，是比较举世闻名，已是远销到澳大利亚等等太多国家，以及火锅底料国家标准也已是出台，产品品牌是愈来愈好，火锅底料的味道便是比较充足包罗万象了。身在墨尔本，不仅中国人喜好吃火锅，就算是墨尔本本地居民也爱上了吃火锅。屡屡是在火锅店外，排起非常长的队伍，有中国人在排队等候，并且也有布里斯班当地人在排队等候等候进火锅店来斟酌中国的火锅。墨尔本本土是未有生产真的火锅底料的加工厂，是以就当下墨尔本的火锅底料总的来说均是从中国发运到墨尔本的。
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